Cara Membuat Sate Kambing Dan Bumbu Kecap

Cara Membuat Sate Kambing Dan Bumbu Kecap

sate kambing kecap

Bila saat hari raya idul adha tiba akan banyak orang-orang yang berburu kambing hasil dari daging qurban,jika di kampung saya biasanya selalu kumpul dengan keluarga atau teman sambil membuat sate dengan bumbu kecap,meskipun tergolong repot dibanding beli di warung sate yang sudah matang tetapi dengan membuat bersama2 akan terasa lebih menyenangkan karena rasa kebersamaanya terlebih lagi rasa bumbu bisa di buat sesuai selera.
buat kamu yang tidak bisa atau tidak tahu  resep membuat Sate Kambing Dan Bumbu Kecap bisa di simak catatan resep di bawah ini:

Bahan Sate:

  • Daging Sate 1kg
  • Tusuk Sate Bambu

Bahan Bumbu:

  • 5 lembar daun jeruk,di iris halus
  • 10 butir bawang merah,di iris halus
  • 1 sdm merica bubuk
  • 100 ml kecap manis
  • 2 sdm air jeruk nipi

Pelengkap:

  • 50 gram kol, di iris halus
  • 4 buah tomat,di iris tipis
  • 6 sdm bawang goreng
  • 15 buah cabe rawit,di iris halus
  • 10 butir bawang merah,di iris halus
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm air jeruk limau

Cara Membuat:

  1. Potong kotak daging kambing 2cm dan tusuk dengan bambu yang sudah di sediakan tadi 4 sampai 5 potong
  2. Campur semua bahan bumbu di atas dan oleskan ke sate,lalu bakar sate
  3. Sekali-kali oleskan bumbu ke sate yang sedang di bakar hingga matang
  4. Sajikan bersama pelengkap di atas.

1 Comment on Cara Membuat Sate Kambing Dan Bumbu Kecap

  1. terimaksih atas informasi nya

    Suka

Tinggalkan Balasan

Please log in using one of these methods to post your comment:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: